Ayçiçek yağı , birçok ülkede yaygın olarak kullanılan bir yemeklik yağ halindedir . Bol oranda E vitamini miktarı bulunduran bu yağ , kalbi güçlendirme özelliğiyle bilinir . Ayrıca , antioksidanlar sağlığa katkıda bulunmakta ve deri güzelliği için de faydaları görülür . Doğru olarak hazırlanılan ay